第118章 第一百一十八章
一盤一盤的料理被端上吧檯,又是一個又一個的空碗具被撤下,幸平創真表情空洞的在洗碗台前清洗著碗具,大腦中反覆迴蕩著「這不科學」、「我難道是在做夢」之類的想法。
幸平城一郎從裝食材的隔間內走了出來,他的手中捧著一個箱子,裡面放著些新鮮的蔬菜和兩份冷凍肉,這是他們食事處最後的食材了,就連雞蛋也只剩下了四顆……
亨特摸了摸自己的肚子,他已經有了些許的飽腹感,雖然還能繼續吃下去,但是幸平叔叔拿出來的食材很可能是這家餐館最後的食材了,他便壓下了嘴饞的欲望,仰頭對著他們說道「我已經吃的差不多了,叔叔和大哥哥忙了這麼久會不會也餓了?」
幸平城一郎將箱子放在地板上說道「等招待完你們後我們再吃飯,沒必要在意我們,反正等你們走後我和創真都需要去外面採購一番,到時候在外面吃點飯就好。」
「我可以給你們做點東西吃嗎?」亨特提議道,「我也會做飯的,我們家的一日三餐現在基本上都由我來掌勺,正好可以讓叔叔和大哥哥嘗嘗我的手藝!」
幸平城一郎有些驚訝的看著他,這個年齡的小孩會做飯也正常,畢竟他家創真在這個年齡的時候也已經會做不少美食了……不過考慮到亨特父親的身份,能請得起三星級廚師給家裡做一日三餐的家庭竟然還會讓一個七歲的孩子做飯,只能是這個孩子真心的熱愛料理了。
亨特以為幸平城一郎不相信他說的話,便拉著父親的胳膊讓布魯斯替自己證明自己會做飯。
布魯斯無奈的笑了笑,轉頭對著幸平誠一郎說道「我們家小獵人的確有一手出神入化的廚藝,在我看來他的能力已經不比米其林三星主廚差多少了,不過我畢竟是外行人,希望幸平先生能給我們家小獵人這次表現的機會,幫忙點評一下他的廚藝。」
幸平城一郎爽快的點了點頭「真是了不起,進來吧,我和創真的下午飯就交給你來做吧……需要讓創真給你打打下手嗎?」
亨特搖了搖頭,從吧檯椅上跳了下來,走進了廚房中,拍了拍自己的小胸脯自信滿滿的說道「我自己一個人可以噠!」
幸平城一郎含笑為亨特拿了一件自己兒子以前用的備用圍裙,雖然稍大一點,不過不至於像他身上這件成人圍裙一般讓亨特換上直接拖了地。
幸平創真將他們之間的對話都收入耳內,他將最後一個碗碟上的水漬用乾淨的洗碗巾擦拭乾淨,放入收納櫃中,然後洗了洗手打算等會兒在一旁守著點,省的小孩子拿刀傷了手。
他的擔心明顯是多餘的,亨特的表現的確證明了他對料理很有研究,顯然是個經常做飯的老手,刀在他的手中如臂揮指,刀功嫻熟,不一會兒就將各種食材分類處理好了。
現存的食材不算多,但是足夠讓幸平父子吃飽……如果他們的飯量是正常人的水平的話。蔬菜還剩下不少,兩塊凍肉,看起來很新鮮、是這兩天現凍的,米飯沒有了,不過還有麵粉。
亨特想了想,決定做麵食。
幸平城一郎坐在之前亨特坐的位置,恰到好處的將亨特所有的料理過程收入眼中,也因此他能看出來亨特雖然年齡才不過自己兒子一半大小,但是已經有了屬於自己的成熟的料理風格,在他14歲的兒子還在踩著他的步伐亦步亦趨的時候,這個七歲的男孩已經走出了一條屬於自己的料理之路……
幸平城一郎單手撐著側臉,看著還沒案台高的男孩踩著自己兒子小時候用的凳子,稚嫩白皙還有些肉感的手在麵團上揉按著。
「你要做拉麵嗎?」幸平創真好奇的問道。
亨特搖了搖頭「我打算做中餐的一種名為『貓耳朵』的麵食,不過這次我也是第一次做,這是我前不久在電視節目中學到的。」
這也是他在看到麵粉後臨時起意的想法,雖然也能做拉麵或是中式麵條,但亨特總感覺那樣沒有什麼新意,反而將麵團捻成貓耳朵的樣子十分的可愛。
「貓耳朵?」幸平創真有些迷茫的複述道,他下意識的看向自己的老爸。
見多識廣的幸平城一郎回道「一種來自中國山西部分地區的傳統美食,歷史十分悠久,大致來講就是將面捻成貓耳的形狀用來代替麵條進行烹飪,因此貓耳朵也能像麵條那樣用不同的方式進行料理。」
幸平創真瞭然。
亨特的動作很快,醒完面,切塊、捏完貓耳朵後,在等待水沸騰期間他迅速的將需要用到的蔬菜洗好切成合適且統一的大小,然後備好等會兒需要用到的材料後才不緊不慢的將生的貓耳朵下鍋。
在幸平創真看來,整個料理過程中規中矩,最後的味道如何他心中已經有了些底,不過他內心中有個疑惑,只是單純的煮麵而已,除了形狀不同又有什麼區別?不過想想也是,亨特在處理食材的過程中表現的再怎麼成熟,也只是一個七、八歲的孩子罷了,他在這個年齡的時候也只是剛剛學會做家裡食事處的幾種定食而已。
藤丸立香好奇的探頭看了一眼開放式廚房的方向,一邊小聲對著瑪修說道「貓耳朵……這個名字還挺可愛的。」
瑪修贊同的點了點頭。
隨著時間的流逝,炒菜的香味霸道得侵入在場每一個人的鼻子中,這似乎也宣告著這道美食的製作已經進入了尾聲。
「蓋澆貓耳面做好了!」亨特端著一碗熱氣騰騰且香氣撲鼻面踮腳放在了吧檯上,幸平創真將屬於自己的那一碗放到了自己老爸的旁邊,然後從廚房繞了出來坐在了幸平城一郎的旁邊。
「看起來很不錯啊!」幸平城一郎感嘆道,他拿起筷子,低聲念了一句『我開動了』後,夾起一片貓耳面送入口中。
出乎意料的是,貓耳面入口後的咸香並不是附著在表面的菜汁的香味,而是已經沁入了面內,讓貓耳面的口感變得很奇特……
但是意外的讓人慾罷不能。
「好吃!」幸平創真大口吃著碗裡的貓耳面,咽下嘴裡的食物,他震驚的看著這碗看起來平平無奇的面,實在是想像不到為什麼在用料、操作過程都平平無奇之下,它的味道能如此的好吃。
幸平城一郎篤定道「是揉面的方式吧。」
亨特眼睛一亮,連忙點頭道「嗯嗯,沒錯!」
「揉面的方式?」幸平創真疑惑的喃喃道,他回想了一下亨特揉面的過程,有些不確定的說道,「難道是揉面時扯了那幾下?」
他注意到了亨特在揉面過程中扯了幾下面,當時他還以為是亨特操作不嫻熟導致的,現在一想難道是故意的?
「扯麵的時候會讓空氣進入麵團中,之後在揉面時他又排出了較大的空氣,僅留下細小的空氣均勻的遍布在麵團上,這也是貓耳面奇特口感以及入味的最主要的原因。」幸平城一郎說道。
「蓋澆的菜是肉末茄丁,肉沫經過翻炒後香味已經完全被激發出來,而在這碗蓋澆貓耳面中,它的肉香屬於錦上添花……真是、驚人的完成度。」幸平城一郎感嘆道。
亨特聽著他們專業的評判,眼睛笑眯眯的,看起來十分的激動,他點頭的頻率讓人不禁擔心他的頭會不會晃下來。
幸平城一郎將剩下的湯喝盡,滿足的喟嘆一聲後,他看向亨特道「後生可畏啊。」
亨特沒忍住自己的小雀躍,笑出了聲,他害羞的埋進了布魯斯的懷中。
布魯斯笑著摸了摸亨特的後腦勺,然後看向他們「下次兩位來美國後,也請讓我們盡一下東道主的職責吧。」布魯斯將自己的名片和三十張萬元紙幣放在了桌子上,然後站起了身向門外走去。
「錢我們就不收了,再說你這給的有點多啊。」幸平城一郎說道。
幾人走到門前,布魯斯朝他們擺了擺手「誠一郎·幸平的料理可沒那麼容易吃到,多餘的錢就當是為我們的幸運買單吧。」
目送幾人離開後,幸平創真看著桌子上的一沓錢,咋舌道「給了這麼多?三、三十萬日元!?」
「收下吧,」幸平城一郎無奈道,「對於他來說,給了我們這點錢可能還真想跟我們交朋友。」
「這點錢?等等,老爸,你這句話是什麼意思?」幸平創真疑惑道。
「那個人可是富可敵國的首富,如果只是想跟我們有一飯之緣的話就直接甩下一張支票了,他給我們三倍多的飯錢只表示他想與我們交朋友,有錢人表達友好的方式還真是奇特。」說到最後,幸平城一郎感嘆道。
幸平城一郎看自己兒子仍然一臉迷茫的樣子,便笑著揉亂了他的頭髮「等你見識多了就能明白我的意思了,收拾一下店裡吧,今天提前下班了。」
「哦……」幸平創真頂著一頭凌亂的頭髮,開始收拾起了吧檯上碗具,不過,「真是好吃啊……」
回味著剛剛的那碗面,幸平創真感嘆道。
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